Su color es amarillo pálido, pajizo, limpio, brillante en su fase visual.

En nariz tiene aromas de intensidad moderada que recuerdan a cítricos y fruta blanca.

En boca es fresco con muy buena acidez y su punto refrescante

Datos analíticos:

Grado alcohólico: 12.5% vol Acidez total: 5.55 gr/l pH: 3.30

Variedad:

Airén Ecológica

Temperatura de servicio:

Servir frío, alrededor de 5ºC

Maridaje:

Ideal con pescados, mariscos y como aperitivo

Ingredientes:

Uva, conservante (SULFITOS), corrector de acidez (ácido L-tartárico, ácido cítrico monohidratado), estabilizante cmc