Vestido de un color cereza picota con ribetes azulados y de capa alta.
En nariz despliega aromas a fruta madura con frutos negros del bosque.
En boca, fresco y sedoso con buena acidez y persistente en retronasal

Datos analíticos:
Grado alcohólico: 13.9% vol
Acidez total: 6.00 gr/l
pH: 3.60

Variedad:
Tempranillo

Temperatura de servicio:
Servir atemperado, alrededor de 14ºC

Maridaje:
Ideal con quesos curados y embutidos selectos, así como guisos de caza y carnes en general.